Pensato per ragazzi dai 18 ai 29 anni, AutAcademy è il percorso formativo che promuove l’inclusione lavorativa delle persone autistiche nel campo della ristorazione.
Nata nel 2020 presso il ristorante PizzAut di Cassina de’ Pecchi, oggi è alla sua terza edizione grazie alla partnership con Fondazione Mazzini di Cinisello Balsamo.
A partire dal 2023, AutAcademy offrirà più opportunità grazie agli spazi creati all’interno del ristorante PizzAut di Monza.
200 ore con accompagnamento educativo per potenziare il funzionamento cognitivo di base e imparare le basi della professione.
100 ore di formazione in situazione alternate alle ore d’aula per migliorare socializzazione e comunicazione e imparare a gestire l’imprevisto.
6 mesi all’interno di un ristorante per sperimentare la professione di Addetto di Cucina, Pizzaiolo e Cameriere nella Ristorazione.
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